Un bout de France
Bienvenue à la Brasserie Röschtigrabe! Hier verschmilzt die lebendige Atmosphäre einer französischen Brasserie mit dem unverwechselbaren Charme von Bern. Von französischen Einflüssen geprägt ist auch die Küche: Tauchen Sie mit auserwählten à-la-Carte-Spezialitäten ins «Savoir-vivre» ein. Ergänzt wird das kulinarische Erlebnis durch die «Carte des vins». Es verschwinden die Grenzen zwischen Bern und Frankreich und es zählt nur eines: «Le goût raffiné»!
Die Brasserie Röschtigrabe und das Restaurant Röschtigrabe sind zwei eigenständige Restaurants mit ganz unterschiedlichem kulinarischem Angebot. Während die Brasserie das französische Lebensgefühl zelebriert, erwartet Sie im Restaurant Röschtigrabe eine moderne Interpretation der Schweizer Küche. Zwei Lokale, zwei einzigartige Genusserlebnisse, zwei Teams und eine Gemeinsamkeit: Die besondere Lage direkt beim Bundeshaus!
Menu du déjeuner
Von Montag bis Freitag (11:30 – 13:30 Uhr) kreieren wir für Sie täglich köstliche Mittagsmenus. Bereits ab CHF 23.50 geniessen Sie unsere vielfältige Küche. Die hausgemachte Suppe und ein Salat sind im Preis inbegriffen!
Woche vom 16. November 2026
Montag
Strudel aux légumes avec sauce tomate
CHF 23.50
Risotto à la citrouille
au poulet, aux noix grillées et aux épinards
CHF 26.50
Röschti
garnis de chorizo et d'oignons rouges, gratinés au fromage Vacherin
CHF 28.50
Cordon bleu de poulet
accompagné de frites et de légumes
CHF 35.50
Curry de légumes rouges
aux crevettes et au riz au jasmin
CHF 39.50
Dienstag
Penne
au pesto de basilic, aux épinards et à la burrata
CHF 23.50
Rôti de viande
accompagné de pommes de terre sautées et d'un œuf au plat
CHF 26.50
Chili con Carne
CHF 28.50
Cordon bleu de poulet
accompagné de frites et de légumes
CHF 35.50
Curry de légumes rouges
aux crevettes et au riz au jasmin
CHF 39.50
Mittwoch
Risotto aux champignons
aux tomates cerises et aux épinards
CHF 23.50
Cuisses de poulet
au jus de romarin, accompagnées de légumes et de penne
CHF 26.50
Rösti d'automne
à la courge, aux marrons et au chutney de poires
CHF 28.50
Cordon bleu de poulet
accompagné de frites et de légumes
CHF 35.50
Curry de légumes rouges
aux crevettes et au riz au jasmin
CHF 39.50
Donnerstag
Orecchiette aux champignons
CHF 23.50
Émincé de porc
à la sauce à la crème et à la moutarde, accompagné de penne et de légumes
CHF 26.50
Filet de lieu noir à la bordelaise
accompagné d'épinards en branches et de riz
CHF 28.50
Cordon bleu de poulet
accompagné de frites et de légumes
CHF 35.50
Curry de légumes rouges
aux crevettes et au riz au jasmin
CHF 39.50
Freitag
Curry indien à la courge
Ragoût à la courge, aux pommes de terre, aux pois chiches et à l'aubergine
CHF 23.50
Cannelloni à la ricotta
aux épinards
CHF 26.50
Émincé de bœuf
à la sauce chili douce, accompagné de riz
CHF 28.50
Cordon bleu de poulet
accompagné de frites et de légumes
CHF 35.50
Curry de légumes rouges
aux crevettes et au riz au jasmin
CHF 39.50
Évènements
Weihnachtsmenu
Donnerstag, 24. Dezember - Sonntag, 27. Dezember 2026Weihnachten in der Brasserie Röschtigrabe hat seinen ganz eigenen Zauber.
Verführerische Düfte, funkelnde Lichter und eine stimmungsvolle Dekoration sorgen für Festtags-Ambiente. Geniessen Sie die Weihnachtstage bei uns, ganz ohne Einkaufsstress und Berge voller Geschirr in der Küche.
Wir verwöhnen Sie mit einem kreativen, festlichen 3-Gang-Geniessermenu.
Do, 24. Dezember abends
Fr, 25. Dezember mittags & abends
Sa, 26. Dezember mittags & abends
So, 27. Dezember mittags & abends
Silvesterzauber
Donnerstag, 31. Dezember 2026, 17:00 UhrDie Brasserie Röschtigrabe in festliches Ambiente getaucht, ein Küchenteam bereit für kulinarische Höhenflüge und ein Weinkeller prall gefüllt mit exquisiten Spitzenweinen – verbringen Sie die letzten Stunden des alten Jahres bei uns.
Zum Jahresabschluss haben Sie die Wahl: Geniessen Sie unser exklusives Silvester-Geniessermenu oder wählen Sie ganz nach Ihren Wünschen aus unserer à-la-carte-Karte.
> Silvestermenu (PDF)
> à la carte
Reservieren Sie sich noch heute Ihre Plätze. Wir freuen uns auf Sie!
Bitte beachten Sie, dass unser Wintergarten ist nicht beheizt ist. Dadurch sind warme Schuhe mit dicker Sohle und winterlich warme Kleidung notwendig!
Banquets et célébrations
Feiern Sie das Leben – wir kümmern uns um den passenden Rahmen.
Ob Hochzeit, Geburtstag, Familienfest, Firmenanlass oder Jubiläum. Gemeinsam mit Ihnen planen wir Ihren Anlass von der Idee bis zur Durchführung.
Mit persönlicher Beratung, langjähriger Erfahrung und gelebter Gastfreundschaft sorgen wir dafür, dass Sie und Ihre Gäste den Moment geniessen können. Kulinarische Vorschläge und weitere Informationen finden Sie in unserer Bankettdokumentation.
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.
Bankettdokumentation
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