Un bout de France
Bienvenue à la Brasserie Röschtigrabe! Hier verschmilzt die lebendige Atmosphäre einer französischen Brasserie mit dem unverwechselbaren Charme von Bern. Von französischen Einflüssen geprägt ist auch die Küche: Tauchen Sie mit auserwählten à-la-Carte-Spezialitäten ins «Savoir-vivre» ein. Ergänzt wird das kulinarische Erlebnis durch die «Carte des vins». Es verschwinden die Grenzen zwischen Bern und Frankreich und es zählt nur eines: «Le goût raffiné»!
Die Brasserie Röschtigrabe und das Restaurant Röschtigrabe sind zwei eigenständige Restaurants mit ganz unterschiedlichem kulinarischem Angebot. Während die Brasserie das französische Lebensgefühl zelebriert, erwartet Sie im Restaurant Röschtigrabe eine moderne Interpretation der Schweizer Küche. Zwei Lokale, zwei einzigartige Genusserlebnisse, zwei Teams und eine Gemeinsamkeit: Die besondere Lage direkt beim Bundeshaus!
Menu du déjeuner
Von Montag bis Freitag (11:30 – 13:30 Uhr) kreieren wir für Sie täglich köstliche Mittagsmenus. Bereits ab CHF 23.50 geniessen Sie unsere vielfältige Küche. Die hausgemachte Suppe und ein Salat sind im Preis inbegriffen!
Woche vom 14. September 2026
Montag
Penne à l'arrabbiata
CHF 23.50
Riz Casimir aux légumes
CHF 26.50
Rösti garni
de tomates, de fromage, de lard et d'un œuf au plat
CHF 28.50
Raviolis aux cèpes
au jus de truffe
CHF 32.50
Blanc de poulet de maïs
farci au fromage frais aux herbes, accompagné d'un jus, de légumes et de pommes de terre sautées
CHF 39.50
Dienstag
Raviolis à la courge
à l'huile d'olive et aux herbes
CHF 23.50
Petits morceaux de veau
à la sauce crémeuse aux champignons, accompagnés de riz et de légumes
CHF 26.50
Rösti au chèvre chaud
Garnie de poires confites et de fromage de chèvre, épinards marinés
CHF 28.50
Raviolis aux cèpes
au jus de truffe
CHF 32.50
Blanc de poulet de maïs
farci au fromage frais aux herbes, accompagné d'un jus, de légumes et de pommes de terre sautées
CHF 39.50
Mittwoch
Gnocchi à la tomate
aux herbes
CHF 23.50
Rôti de veau haché
avec sauce à la crème aux champignons, légumes et pommes de terre sautées
CHF 26.50
Penne
à la sauce au saumon et à la crème
CHF 28.50
Raviolis aux cèpes
au jus de truffe
CHF 32.50
Blanc de poulet de maïs
farci au fromage frais aux herbes, accompagné d'un jus, de légumes et de pommes de terre sautées
CHF 39.50
Donnerstag
Stroganoff aux pois chiches
avec du riz
CHF 23.50
Älplermagronen
aux oignons grillés et à la compote de pommes
CHF 26.50
Saucisse au curry
avec des frites
CHF 28.50
Raviolis aux cèpes
au jus de truffe
CHF 32.50
Blanc de poulet de maïs
farci au fromage frais aux herbes, accompagné d'un jus, de légumes et de pommes de terre sautées
CHF 39.50
Freitag
Ragoût aux champignons
avec du Quorn, accompagné de penne
CHF 23.50
Nuggets de légumes
avec sauce au curry et frites
CHF 26.50
Émincé de poulet
à la sauce chili douce, aux légumes et au riz au jasmin
CHF 28.50
Raviolis aux cèpes
au jus de truffe
CHF 32.50
Blanc de poulet de maïs
farci au fromage frais aux herbes, accompagné d'un jus, de légumes et de pommes de terre sautées
CHF 39.50
Banquets et célébrations
Feiern Sie das Leben! Einen Grund dazu gibt es immer.
Hochzeit, Geburtstag, Familienfest, Firmenanlass oder Jubiläum: Bei uns wird jeder Anlass zu einem grossen Fest! Wir sind für Sie da – mit individuellen Lösungen, gelebter Gastfreundschaft und viel Herzblut. Unsere Räumlichkeiten bieten Platz für bis zu 60 Personen. Planen Sie mit uns und geniessen Sie die Vorfreude. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!
Bankettdokumentation
Die Brasserie auf einen Blick
Ihre Partner in der ganzen Schweiz