Un bout de France
Bienvenue à la Brasserie Röschtigrabe! Hier verschmilzt die lebendige Atmosphäre einer französischen Brasserie mit dem unverwechselbaren Charme von Bern. Von französischen Einflüssen geprägt ist auch die Küche: Tauchen Sie mit auserwählten à-la-Carte-Spezialitäten ins «Savoir-vivre» ein. Ergänzt wird das kulinarische Erlebnis durch die «Carte des vins». Es verschwinden die Grenzen zwischen Bern und Frankreich und es zählt nur eines: «Le goût raffiné»!
Die Brasserie Röschtigrabe und das Restaurant Röschtigrabe sind zwei eigenständige Restaurants mit ganz unterschiedlichem kulinarischem Angebot. Während die Brasserie das französische Lebensgefühl zelebriert, erwartet Sie im Restaurant Röschtigrabe eine moderne Interpretation der Schweizer Küche. Zwei Lokale, zwei einzigartige Genusserlebnisse, zwei Teams und eine Gemeinsamkeit: Die besondere Lage direkt beim Bundeshaus!
Menu du déjeuner
Von Montag bis Freitag (11:30 – 13:30 Uhr) kreieren wir für Sie täglich köstliche Mittagsmenus. Bereits ab CHF 23.50 geniessen Sie unsere vielfältige Küche. Die hausgemachte Suppe und ein Salat sind im Preis inbegriffen!
Woche vom 28. September 2026
Montag
Stroganoff de pois chiches
avec du riz
CHF 23.50
Tortelloni
farcis à la ricotta et aux épinards, accompagnés d'une sauce à la crème
CHF 26.50
Saucisse de porc grillée
à la sauce à l'oignon
CHF 28.50
Raviolis aux cèpes
au jus de truffe
CHF 36.50
Rôti de veau haché
accompagné d'une sauce à la crème aux champignons, d'une purée de pommes de terre et de légumes
CHF 37.50
Dienstag
Nuggets végétariens
accompagnés de frites et de mayonnaise au curry
CHF 23.50
Nasi Goreng
Poêlée indonésienne
CHF 26.50
Émincé de poulet
à la sauce Stroganoff, accompagné de spätzli
CHF 28.50
Raviolis aux cèpes
au jus de truffe
CHF 36.50
Rôti de veau haché
accompagné d'une sauce à la crème aux champignons, d'une purée de pommes de terre et de légumes
CHF 37.50
Mittwoch
Raviolis au citron
à l'huile d'olive et aux dés de potiron
CHF 23.50
Brochettes de chippolata de veau
accompagnées de sauce, de riz et de légumes
CHF 26.50
Chili con Carne
CHF 28.50
Raviolis aux cèpes
au jus de truffe
CHF 36.50
Rôti de veau haché
accompagné d'une sauce à la crème aux champignons, d'une purée de pommes de terre et de légumes
CHF 37.50
Donnerstag
Raviolini à la ratatouille
à la sauce tomate
CHF 23.50
Petits morceaux de veau
à la sauce crémeuse aux champignons et au riz
CHF 26.50
Rôti de cuisse de porc
avec son jus, pommes de terre rôties et légumes
CHF 28.50
Raviolis aux cèpes
au jus de truffe
CHF 36.50
Rôti de veau haché
accompagné d'une sauce à la crème aux champignons, d'une purée de pommes de terre et de légumes
CHF 37.50
Freitag
Chou-fleur en beignets à la bière
accompagné de frites et de mayonnaise au curry
CHF 23.50
Raviolis à la courge
au beurre citronné
CHF 26.50
Riz frit
au poulet
CHF 28.50
Raviolis aux cèpes
au jus de truffe
CHF 36.50
Rôti de veau haché
accompagné d'une sauce à la crème aux champignons, d'une purée de pommes de terre et de légumes
CHF 37.50
Banquets et célébrations
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